Datenschutzerklärung
Stand: April 2026
1. Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den geltenden Datenschutzvorschriften.
2. Verantwortliche Stelle
La Fontana Kaufbeuren
Hafenmarkt 10
87600 Kaufbeuren
Deutschland
3. Datenverarbeitung beim Besuch der Website
Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Webserver technisch notwendige Informationen, um die Seite bereitzustellen und die Sicherheit sowie Stabilität des Betriebs zu gewährleisten.
Dabei können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL sowie angeforderte Inhalte verarbeitet werden.
4. Rechtsgrundlagen
Soweit wir Ihre Einwilligung einholen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage Ihrer Einwilligung. Eine Einwilligung muss freiwillig, informiert und wirksam sein. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Soweit Cookies oder ähnliche Technologien technisch unbedingt erforderlich sind, können diese ohne Einwilligung eingesetzt werden. Nicht notwendige Cookies und ähnliche Technologien dürfen erst nach vorheriger Einwilligung gesetzt oder genutzt werden. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Der Widerruf muss dabei so einfach möglich sein wie die Erteilung der Einwilligung. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
5. Cookies und Einwilligungsmanagement
Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Einige davon sind technisch notwendig, damit die Website ordnungsgemäß funktioniert. Andere Kategorien werden nur verwendet, wenn Sie hierzu ausdrücklich eingewilligt haben. Nicht notwendige Cookies dürfen nicht bereits beim ersten Laden der Seite gesetzt werden. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Verwendete Kategorien
- Notwendig: technisch erforderliche Funktionen der Website.
- Statistik: Analyse der Nutzung der Website, sofern aktiviert.
- Marketing: Werbe- und Conversion-Zwecke, sofern aktiviert.
- Externe Dienste: eingebundene Inhalte oder Drittanbieter-Dienste, sofern aktiviert.
Ihre Auswahl kann jederzeit über den auf der Website verfügbaren Button „Cookie-Einstellungen“ geändert oder widerrufen werden. Der Widerruf ist jederzeit möglich und wirkt für die Zukunft. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Die Einwilligungsentscheidung selbst kann lokal im Browser gespeichert werden, um Ihre Auswahl bei späteren Besuchen zu berücksichtigen.
6. Server-Log-Dateien
Der Hosting-Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt.
Dies sind insbesondere Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse.
Die Verarbeitung dient der technischen Bereitstellung, Stabilität, Fehleranalyse und Sicherheit der Website.
Die Speicherdauer beträgt in der Regel [hier tatsächliche Frist eintragen, z. B. 7 oder 14 Tage], sofern keine längere Aufbewahrung aus Sicherheitsgründen erforderlich ist.
7. Google Fonts und technische Einbindungen
Auf dieser Website werden derzeit Schriftarten von Google Fonts und technische Ressourcen über externe Server eingebunden. Dabei kann es zu einer Übermittlung der IP-Adresse an den jeweiligen Anbieter kommen.
Wenn Sie diese Einbindungen datenschutzrechtlich strenger umsetzen möchten, sollten Schriftarten lokal gehostet und technische Assets nicht über externe CDNs geladen werden.
8. Reservierungen per Telefon und WhatsApp
Sie können uns telefonisch oder per WhatsApp kontaktieren, um Reservierungen anzufragen. Dabei verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, insbesondere Name, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und den Inhalt Ihrer Anfrage.
Bei einer Kontaktaufnahme über WhatsApp erfolgt die Kommunikation über einen externen Anbieter. Bitte beachten Sie, dass bei der Nutzung von WhatsApp auch Metadaten verarbeitet werden können.
9. Externe Links
Unsere Website enthält Links zu externen Diensten, beispielsweise Instagram, Lieferando oder WhatsApp. Beim Anklicken eines solchen Links verlassen Sie unsere Website.
Für die Datenverarbeitung auf den Seiten der jeweiligen Anbieter sind ausschließlich diese selbst verantwortlich.
10. Speicherdauer
Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben personenbezogene Daten bei uns, bis der Zweck der Verarbeitung entfällt.
Sofern gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, bleiben diese unberührt.
11. Ihre Rechte
Auskunft
Sie haben das Recht, Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.
Berichtigung
Sie haben das Recht, unrichtige oder unvollständige Daten berichtigen zu lassen.
Löschung
Sie haben das Recht, unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Löschung Ihrer Daten zu verlangen.
Widerruf
Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
12. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten nicht rechtmäßig erfolgt. Informationen zu Datenschutzrechten und Pflichten für Unternehmen stellt die EU ebenfalls bereit. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen abzubilden.